Başat Tarım Ürünleri 2001 yılında İrfan ve Erkan Başat kardeşler tarafından Manisa’da kurulmuş bir aile işletmesidir. Dört kuşaktır kök saldıkları coğrafyanın avantajıyla “üzüm üreticiliği” ile uğraşan Başat Ailesi üzüm ticaretinde oldukça deneyimlidir. Pekmez, sirke ve alkollü içecek sanayiinde faaliyet gösteren işletmelere tedarikçilik görevi üstlenen Başat Tarım Ürünleri; topan, koruk ve lazer çıktısı gibi yarı işlenmiş üzüm ürünleri imal eden aracı bir işletmedir. En basit şekliyle Başat Tarım’ın faaliyet alanı: çevre işletmelerden tedarik ettiği üzüm çıktılarını toplayarak, kendi işletmesi bünyesinde ayrıştırmak ve sınıflandırmaktır. Tamamen bu alana yoğunlaştığı için pekmez ve sirke sektöründe faaliyet gösteren büyük ölçekli işletmeler açısından yüksek satış hacmi imkanıyla cazip bir iş ortağıdır. Söz konusu misyonuyla büyük ölçekli işletmelere zamandan ve insan gücünden tasarruf avantajı sunmaktadır. Görüldüğü gibi, faaliyet alanı bakımından diğer üzüm işletmelerinden farklı bir konumda bulunan Başat Tarım, ekolojik ve iktisadi dengeleri gözeterek adeta fabrikaların endüstriyel çıktılarını geri dönüştürüp bu ürünlere yeni bir statü ve kimlik kazandırmaktadır.

Türkiye çapında birçok üzüm ve alkollü içecek firmasıyla çalışan Başat Tarım Ürünleri, yıllık toplam 7000 ton üretim kapasitesine sahiptir. 5000 m2’si kapalı olmak üzere toplam 9000 m2 üzerine kurulmuş işletme; topan, koruk ve lazer çıktısına ilaveten hayvan yemi olarak kullanılabilecek yarı işlenmiş mamüller tedarik etmekte olup, geniş bir ürün tedarik listesine sahiptir.

Geleneksel bir aile işletmesi olan Başat Tarım’ın kurucuları İrfan ve Erkan Başat kardeşler,kendilerinden sonra gelen kuşağı, Başat Tarım’ın teminatı olarak göstermektedir.